Lecker und einfach: die Lachsfrikadellen mit Rucola-Salat. Gut für ein sommerliches Abendessen oder wann immer man Lust darauf hat!
Vitello Tonnato
Ein leckeres kaltes Gericht – super als Mittagessen geeignet oder für einen warmen Sommerabend. Absolut einfach und schnell zuzubereiten!
Süsskartoffelpüree
Süsskartoffeln enthalten weniger Stärke als normale Kartoffeln und sind daher gut als Beilage für eine Low Carb-Mahlzeit geeignet. Ausserdem ist es einfach lecker!
Pouletgeschnetzeltes mit Gemüse an Rahmsauce
Ein sehr einfaches, aber echt leckeres Essen für Low-Carbler wie mich. Für alle, die wenig Zeit haben aber dennoch Geniesser sind 🙂
Poulet „Casimir“ mit Blumenkohlreis
Das klassiche Reis Casimir-Rezept als Low-Carb Variation 🙂
Ein feines Abendessen mit asiatischem Touch, süsslich-scharf und eines meiner Lieblingsrezepte!
Straussensteak mit Bohnen
Ein leckeres und einfaches Rezept für ein Mittag- oder Abendessen. Geeignet für Low-Carb-Esser und Fleischliebhaber 🙂
Low-Carb: Frühstücksideen
Im letzten Blogeintrag über „5 Gründe, warum man unbedingt frühstücken sollte“ habe ich euch die Vorzüge des Frühstückens bzw. die Nachteile beim Weglassen dieser wichtigen Mahlzeit aufgezeigt.
Wie gewünscht, hier einige Frühstücksvorschläge:
Caesar Salad
Ein absoluter Klassiker unter den Salat-Rezepten – aber leider nicht, wenn es ums Abnehmen geht. Dabei ist er für Low-Carb-Esser und Geniesser sehr gut geeignet! Ausserdem ist er einfach genial lecker 😉
Lachsfilet mit Buttergemüse
Ein leckeres Lachsfilet mit Gemüse: ein herzhaftes Abendessen, dass Low-Carb-Herzen höher schlagen lässt.
Hackfleisch à la bolognese
Ein herzhaftes Abendessen im Low-Carb-Style. Mit Hackfleisch, viel Gemüse und viel Geschmack.