Kräuterbutter

Ein zartes, saftiges und im perfekten Rosa serviertes Lammkarree ist einfach der Hit bei Gästen und ist eigentlich wunderbar einfach zu machen. Wenn man weiss wie. Nun, ich habe mich der Herausforderung gestellt und es wurde wunderbar! Ein Fleischthermometer und die App von der Meatacademy sind zwei unabdingbare Helferlein, wenn du ein perfektes Ergebnis möchtest. Und … Weiterlesen