Hier geht’s zum Türchen Nr. 17 🙂
6 Tipps für gelungene Low Carb / LCHF Weihnachten
Weihnachten bedeutet für viele Stress pur: Die richtigen Geschenke finden, die Emotionen, aber auch das viele (leckere, aber ungesunde) Essen. Weihnachten ist aber auch eine Zeit der Besinnung und Entspannung und der perfekte Zeitpunkt, Zeit mit seinen Liebsten zu verbringen.
Während den Feiertagen brechen wir aus unserem Alltagstrott aus – und das ist auch gut so. Bei vielen artet das aber vollkommen aus und sie werfen ihre gesunden Ernährungsgewohnheiten komplett über den Haufen.
So ging es mir, als ich meinen Carb-Kater hatte – kennst du das?
Fit ins neue Jahr – oder doch lieber erst Zuckerentzug?
Wenn du aber ins 2017 voller Energie, gut gelaunt, gesund und top leistungsfähig starten willst, gilt es, deinen Ess- und Trinkgewohnheiten so gut es geht treu zu bleiben. Schliesslich musst du zwischen dem folgenden (erneuten) Zuckerentzug und / oder dem Carb-Kater und den sozialen Erwartungen deiner Familie und Freunde irgendwo deinen Weg finden. Du willst ja niemanden vor den Kopf stossen – trotzdem willst du dich und deinen Körper nicht mit schlechten Lebensmitteln fluten.
Daher kommen wir zu Tipp Nummer 1.
Tipp Nr. 1: Bleib auf der hellen Seite der Macht
Um das Schlimmste zu vermeiden, solltest du auch während den Feiertagen auf Gluten, Zucker und schlechte Fette (Omega-6-Fettsäuren) achten bzw. so gut es irgendwie geht verzichten. Da es an Weihnachten bzw. an Feiertagen generell in der Regel Fleisch gibt, kannst du sicherlich etwas essen. Lass einfach die Sättigungsbeilagen weg und esse dich am Gemüse schön satt – oder nimm für dich ein paar Scheiben Low Carb Brot mit.
Verzicht ist übrigens ein gutes Stichwort – es fällt dir leichter, auf etwas zu verzichten, wenn du satt bist. Wenn nötig heisst das also, dass du dich Zuhause noch richtig satt isst, damit du vor lauter Hunger nicht schwach wirst.
Tipp Nr. 2: Der verflixte Nachtisch
Zu verzichten ist auch wichtig, weil auch nur ein kleines Stück Kuchen die Dämme zum Brechen bringen kann. Soll heissen: Iss lieber gar keinen Nachtisch, als wenn du (zuerst) ein wenig nimmst und dann gleich wie ein ausgehungerter Bär über das Dessertbuffet herfällst, weil dich der Zucker so triggert.
Aber, das ist einfacher als gesagt, denn oft verknüpfen wir mit den Süssigkeiten viele schöne Erinnerungen – ganz besonders wenn wir Zuhause bei den Eltern oder Grosseltern eingeladen sind.
Wenn du eingeladen bist, ist es immer am einfachsten, wenn du fragst, was es denn zu essen gibt. Falls für dich nicht viele Alternativen bleiben, kannst du anbieten, selbst eine Beilage oder ein Dessert mitzubringen – so bist du auf der sicheren Seite und kannst ganz nebenbei noch beweisen, wie lecker Low Carb doch sein kann 🙂
Tipp Nr. 3: High Intensity Training vor dem Essen
Wenn du schon vor dem Essen weisst, dass du viele Kohlenhydrate essen wirst (achte aber auch hier darauf, dass es wenigstens „gute“ Kohlenhydrate sind, also Reis, stärkehaltiges Gemüse, Obst) dann lohnt es sich, vorher noch ein High Intensity Training hinzulegen. Ideal dafür geeignet sind HIIT oder Tabata – im Internet und auf Youtube findest du auf die Schnelle viele Übungen und Anleitungen.
Die Trainingseinheit leert deine Glykogenspeicher – das heisst, dein Körper kann die vielen Kohlenhydrate besser verwerten und du fühlst viel besser, wie wenn du nicht trainiert hättest. Ausserdem ist das Training ideal, um überschüssige Stresshormone abzubauen 😉
Tipp Nr. 4: Viel und gut schlafen!
Ein kleiner Power Nap am Nachmittag vor dem grossen Festmahl wirkt wahre Wunder und du kannst bessere Entscheidungen für dich treffen.
Sieh zu, dass du genügend und gut schläfst – so kann dein Körper besser verarbeiten, was du gegessen und aufgenommen hast.
Wenn du deinen Schlaf etwas pimpen willst, kannst du, falls du Vitamin D nimmst, dieses am Morgen einnehmen und abends, vor dem Schlafengehen noch eine Einheit Magnesium oder ein Magnsiumfussbad nehmen.*
Tipp Nr. 5: Wenn Alkohol, dann den richtigen
An Weihnachten wird ja oftmals viel Alkohol getrunken – wenn es dir schwer fällt, ganz darauf zu verzichten, dann helfen dir hoffentlich diese drei Regeln:
- Trink zu jedem Glas Alkohol mindestens ein Glas Wasser
- Trink lieber klaren, ungesüssten Alkohol als Liköre und dergleichen
- Trink lieber einen trockenen Weisswein statt Rotwein
Tipp Nr. 6: Kein Kalorienzählen
Falls du im Alltag Kalorien zählst, dann hör wenigstens während den Feiertagen auf damit. Nichtsdestotrotz geht es ums Geniessen, um das gemütliche Zusammensein mit deiner Familie und deinen Liebsten. Also lass die Zählerei und den damit verbundenen Stress und geniesse einfach deine Low Carb Weihnachten.
Alles Liebe wünscht dir,
Romina
Quellenangaben:
- https://blog.bulletproof.com/bulletproof-your-sleep-with-vitamin-d/